Яндекс.Метрика
г. Челябинск
+7 (351) 210-15-14
+7 (351) 210-39-81

Корзина

Продажа лучшего пищевого оборудования

Куттеры


Куттер – устройство для тонкого  измельчения мяса и приготовления фарша, превращения  фарша в однородную массу. После приобретения куттера, у вас появится возможность приготовления всех видов колбас: вареных, варено-копченых, сырокопченых, полукопченых, ливерных, а также вкусных, аппетитных сосисок и сарделек.  Куттер – многофункциональное устройство, успешно применяется на мясных и колбасных производствах, крупных и небольших предприятиях пищевой промышленности.

Мясное сырье в куттерах перерабатывается скоростными серповидными ножами, установленными на валу, друг за другом погружающимися во вращающийся сосуд круглой формы. Процесс измельчения проходит в открытых чашах, либо под вакуумом. Одним из преимуществ использования данного вида устройств является возможность переработки охлажденного мяса (до -5 С).  Главный показатель технической возможности оборудования – вместимость чаши: на небольших предприятиях используют куттеры с чашей вместимостью от 15 до 125 л., на крупных — более 125 л.

На данном сайте представлены куттеры, имеющие различные габариты, производительность, мощность и вмещаемость чаши, поэтому покупка куттера не составит труда. Если у вас возникли вопросы, то смело задавайте их прямо с сайта, если вы не можете остановить свой выбор на том или ином куттере, то вы можете заказать бесплатный подбор оборудования.